Glycemic Index & Load Recipes

Przeszukaj naszą bazę danych zawierającą tysiące przepisów o niskim indeksie glikemicznym z już obliczonym indeksem glikemicznym i ładunkiem. Dodatkowo wyświetl składniki, wskazówki, witaminy i składniki odżywcze, a także podział makro (w tym cukier) dla każdego przepisu.

Skorzystaj z asystenta AI Chatbota, aby zadać pytania dotyczące diety o niskiej zawartości gi i uzyskać natychmiastowe odpowiedzi ekspertów, a nawet poproś go o stworzenie dla Ciebie przepisów.

Indeks glikemiczny (GI) to system pomiarowy, który klasyfikuje żywność na podstawie jej wpływu na poziom insuliny i cukru we krwi. Tylko żywność zawierająca węglowodany może mieć wartość IG, a wszystkie węglowodany nie są takie same, np. biały chleb ma znacznie wyższy indeks glikemiczny niż chleb pełnoziarnisty. Błonnik, tłuszcz i białko pomagają obniżyć indeks glikemiczny i ładunek glikemiczny posiłku.

Indeks glikemiczny wynoszący 55 lub mniej jest uważany za niski. 56 - 69 uważa się za średnie, a powyżej 70 za pokarm o wysokim gi. Pokarmy o niskim indeksie glikemicznym są idealnym wyborem, ponieważ trawią się powoli, co powoduje wolniejszy i mniejszy wzrost poziomu cukru we krwi.

Badania wykazały, że dieta o niskim IG może skutkować utratą masy ciała, obniżeniem poziomu cukru we krwi, zmniejszeniem wrażliwości na insulinę i zmniejszeniem ryzyka chorób serca, cukrzycy typu 2, a także pomóc w leczeniu stanu przedcukrzycowego. Ponadto niektóre badania poprawiają poziom cholesterolu i mogą zmniejszać ryzyko niektórych nowotworów

Informacje zawarte w tej aplikacji nie mają na celu zastąpienia indywidualnej relacji z wykwalifikowanym pracownikiem służby zdrowia i nie mają na celu porady lekarskiej. Przepisy o niskim indeksie glikemicznym zachęcają do podejmowania własnych decyzji dotyczących opieki zdrowotnej w oparciu o własne badania i we współpracy z wykwalifikowanym pracownikiem służby zdrowia.